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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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Voici une photo du père-Noël prise sur son blog. Il faut remarquer la mignonne petite fille sur le ventre... A vous de la faire suivre...
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Voici une recette simplissime et facile à agrémenter suivant les ingrédients du frigo. Tout peut se mettre à l' intérieur des ces croissants. ingrédients : - Pâte feuilletée - Tranches de jambon (cru ou cuit), saumon fumé ou surimi - Parmesan - Pesto,...
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Ce week-end je n' ai pas eu le temps de mettre de photo de mes bricolages donc c' est pour aujourd'hui. Voici un sac en lin doublé en toile de jouy. Je l' adore ! Il a une petite poche intérieur et une poche extérieur. Quand à mes lectures, je lisais...
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Ce sont des gâteaux que je fais très très souvent. Ils sont rapides à faire et je peux les mettre à toutes les sauces. Entendez par là que je "fourre" suivant l' inspiration du moment ! Ce peut-être un carré de chocolat noir, de chocolat blanc, de nutella,...
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BONNE FETE A TOUTES LES "CATHERINE" Aujourd'hui j' avais envie de pâtes fraîches, sûrement mes origines italiennes !... Je m' y suis donc attelée et comme le résultat a été satisfaisant, je vous livre ma recette. Rien de très compliqué et surtout assez...
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Aujourd'hui, j' ai envie de vous parler de mes brioches préférées. On est toujours à la recherche de "la brioche". Il y a celle qui nous rappelle notre enfance et celle qui nous rapproche du goût de la brioche du boulanger ! Et bien moi j' ai trouvé trois...
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Une photo de ma table de samedi soir. J' aime beaucoup les tons de cette nappe qui sont très doux. Si tu passes par là Véro BON ANNIVERSAIRE
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Voici une recette qui me vient d'un ancien boulanger Alsacien. C'est vous dire si la recette est bonne...Elle a des années d'utilisation ! A chaque fois que je fais cette recette, je n'ai pas de surprise. Tout se passe comme sur des roulettes. Comme ça...
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Je souhaite à mon mari Une très bonne journée (même si là-bas il pleut !) pleine de petits et de gros "bonheur". Nous t'embassons très fort et t'attendons pour .
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Une recette tirée du cahier personnel de mon amie Esther qui est danoise ! Ces biscuits très légers se font uniquement pendant la période de Noël au Danemark. En les faisant elle me parlait des souvenirs qu' elle avait de sa maman. Celle-ci les préparait...
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Une entrée très rapide à faire mais délicieuse. Elle peut se présenter également en verrine en mettant : la mousse le saumon en lanière l' aneth les tomates cerises coupées en 4 Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros avocats 1/2 citron 4 tranches de saumon...
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En ce magnifique samedi ensoleillé, la photo d' un petit coin de mon salon. Cette semaine j' ai bricolé un tableau mémo à partir d' un cadre. Le seul hic...je n' ai pas de craie et j' oublie d' en acheter à chaque fois que je sorts. Les 2 petits pots...
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Regardez cette photo...Digne d' un boulanger, non ? Et bien c' est moi qui l' ai fait ! C' est une recette que j' avais prise sur cuisine TV il y a quelques années. C' est un peu long (mais pendant les temps de pause on peut faire autre chose) . Je pense...
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Semi-fredo (semi-froid)...Une recette de Nigella Lawson Je fais ce dessert depuis des années, et il fait son effet à chaque fois. Il passe bien en fin de repas car c' est une glace. Le côté fondant à l' extérieur avec ses pignons donne envie d' y plonger...
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Ingrédients pour 4 personnes : 3 feuilles de brick 2 crottins de chèvre moelleux coupés en 2 8 quartiers de tomates confites huile d' olive 12 feuilles de basilic ciselées poivre du moulin Préchauffer le four à 200° Découper 3 disques dans chaque feuille...
