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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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Me voici sur le départ...Train à 15h3O pour l' Italie ! Comme je suis heureuse...Cela faisait si longtemps que je n' y étais pas retournée. Je vous ramènerai de jolies photos. (Celles-ci viennent de là) Je vous laisse donc jusqu'au week-end du 14 juillet....
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Voilà ce que ma fille Claire m' a brodé pour me faire plaisir. Quel bonheur quand je l' ai vu. ..surtout que je le voulais pour l' incruster dans une boite à couture. Elle commence tout juste à faire du point de croix et elle aime ça
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Mercredi, c' était le dernier cours de cuisine avec mes petites pour cette année. Les mamans étaient invitées. Nous avons préparé un gratin dauphinois et un fondant au chocolat (je leur avais laissé le choix des plats pour le dernier cours). Ingrédients...
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Pourquoi d'Auneau...parce que nous avons dégusté ce plat chez Marie-Pierre et Michel et qu'ils habitent Auneau ! C'était facile, je vous l'accorde... Un plat simple mais tellement bon ! Ingrédients : 800 g de gambas 1/3 d' un verre de whisky (ou cognac)...
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Tout simplement en faisant le gratin de courgettes de ma fille. Celui qu' elle nous a fait pour la fête des pères. La photo ne lui rend pas hommage car c' est la dernière part que j' ai sauvé "in-extrémis" afin de faire une photo...mais quel déliiiiiiiiiiiice...
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Hier pour la fête des pères, je recevais ma petite soeur et sa famille. Ma table était rose et chocolat (nappe et serviettes teintées par mes soins). Nous avons fait un repas à quatre mains avec ma fille. Voici ce que j' avais fait à l' apéritif : Ingrédients...
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Une recette prise sur le livre "C' est moi qui l' ai fait.net" de Pascale Weeks Ingrédients : 5 oeufs 130 g de sucre 120 g de beurre demi-sel très mou (sur la recette, c' était 100 g) 200 g de noisettes en poudre PRECHAUFFER LE FOUR A 180° Séparer les...
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Puisque en ce moment nous avons droit à la chaleur, voici un petit cake estivale délicieux au bon goût du jardin. PRECHAUFFER LE FOUR A 180° Ingrédients : 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d' huile 2 gousses d' ail...
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Pour faire plaisir à une de mes petites élèves qui me l' avait réclamé, j' ai fait une mousse au chocolat simplissime, mais tellement goûteuse si l' on prend du très bon chocolat à cuire... Mes 3 canailles qui profitent de la fin de l' année pour faire...
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Hier, dernier cours de cuisine, avec les adultes. Le thème était repas "indien". Nous nous sommes régalés, à part le dessert qui est un peu spécial...c' est indien quoi ! Nous avons préparé : CHAPATI, ce sont des petits pains (j' ai oublié de faire une...
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Une recette faite lors d' un cours de cuisine italienne... Cette fois-ci, je l' ai faite avec un cercle trop grand, ce qui fait que ma garniture s' est un peu perdu !!! mais quel gâteau déliiiiiiiiicieux... Ingrédients : 50 g de beurre 150 g de biscuits...
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Voici une boite qui me sert pour ma broderie "hardanger". Elle est de couleur marron et orange. Je vous souhaite un bon dimanche (qui commence gris, chez moi !) EDIT DE 17 H OO : J'ai oublié de dire "C'est moi qui l'ai fait !!!" Qu'en pensez-vous ?
