/fdata%2F1382131%2Favatar-blog-1014988933-tmpphpUTNXr8.jpg){kind=avatar}
Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
/image%2F1334681%2F20160403%2Fob_7d5ce6_sdc18619-2.JPG)
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8532365.jpg)
Ingrédients : 40 g de farine 70 g d'amandes 160 g de sucre (la prochaine fois je n'en mettrai que 120 g car nous avons trouvé un peu trop sucré) 1 c à c de vanille liquide 1 blanc d'oeuf Préchauffer le four à 200° Hacher 35 g d'amandes et coupez le restant...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8507745.gif)
Je vous souhaite à tous une très très bonne journée
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8447945.jpg)
Sur une idée de Tatyval voici l'endroit ou nous prenons nos repas quotidiens Chez nous, c'est dans la salle à manger que nous prenons nos repas car la cuisine est trop petite. Nous n'y prenons que les petit-déjeuner sur la partie bar le matin. Sur ceux,...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8440355.jpg)
Ingrédients : 4 belles tranches de jarret de veau (assez épaisse) 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 1 petite boite de tomate (ou 3 belles tomates) la valeur d'une boite de tomate rempli d'eau avec 1/2 tablette de bouillon Kub 1 verre de vin blanc...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8411277.jpg)
(là je les avais fait pour accompagner une île flottante) C'est une recette que j'ai appelé sablés "caméléons" car à partir de la base (déjà) excellente on peut rajouter une infinité d'épices ou autre, suivant les saisons, les besoins et l'humeur. Mes...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8401468.jpg)
Voici ce que m'a envoyé léa du blog http://lalietcie.canalblog.com/ au jeux "poste gourmande" organisé par Marie-Laure. Je te remercie. J'ai été très surprise ce matin en voyant un colis dans ma boite aux lettres, vu que j'attendais plutôt une carte postale......
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8380651.jpg)
Je tiens à remercier tous les visiteurs qui sont venus me voir durant ces 6 mois. Certains me laissent régulièrement des commentaires qui me font toujours très plaisir. Je sais que beaucoup me lisent sans laisser de message (car ils ne prennent pas toujours...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8365852.jpg)
Une idée de dessert à l'approche des fêtes de fin d'année. Je remercie Catherine du blog http://lacath.canalblog.com/ qui m'a gentiment offert des fèves de Tonka. Voici une recette que je viens d'inventer afin d'utiliser 3 ingrédients qui me tentaient...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8308105.jpg)
Depuis que j'ai offert un nouveau livre de cuisine à Claire, elle ne cesse de nous cuisiner de bons petits plats. Ce n'est pas moi qui vais me plaindre, c'est toujours très agréable de mettre les pieds sous la table et de se faire servir !!! Samedi, elle...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8242461.jpg)
Une photo juste histoire de vous montrer la gelée que j'ai faite ainsi que les pâtes de coing. Il y en a déjà presque plus !!! Pour faire la gelée, rien de plus simple, je mets mes fruits essuyés, coupés en morceaux, et épépinés dans la bassine à confiture...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8242075.jpg)
Bien sûr, il faut aimer la viande cru ! Mais pour ceux qui aime c'est un plat tout simple et rapide à préparer. Il vous suffit d'avoir de la bonne viande de boeuf (filet) du citron de l'huile d'olive du parmesan en copeaux (tailler avec votre économe)...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8209587.jpg)
Encore une petite blague sympa...pour nous les femmes ! C'est ma petite soeur qui vient de me l'envoyer. http://auroyumedesfees.over-blog.com/photo-124421-fee-clochette_jpg.html Une fée dit à un couple marié : "Pour avoir été un couple si exemplaire depuis...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8207621.jpg)
Ce sont des petits pains étonnants, je dirais même bluffant !!! oui c'est ça bluffant ! Ils demandent moins de travail que les autres recettes et donnent en contrepartie un résultat époustouflant. Que demander de plus ! En tout cas pour moi, c'est une...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8180873.jpg)
Allez hop, encore un dessert inspiré de ce que j'ai fait au salon "cuisinez". C'est tout simple, il suffit de - faire revenir des morceaux de pommes (coupées en gros dés) dans un peu de beurre. Ne pas faire trop cuire, ce n'est pas de la compote qu'on...
/idata%2F1382131%2Farchives%2F1%2F8142754.jpg)
Suite à la lecture d'une soupe au choux sur le blog de Lacath http://lacath.canalblog.com/, j'ai eu envie à mon tour de faire une bonne soupe ! Evidement quand j'ai dit ça à mon cher et tendre, il a tout de suite dit : - oh non ! Moi de répondre : Attend...
