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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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Désolé pour ce silence, mais j' étais en panne d'internet et maintenant c' est mon ordi qui fait des siennes...sans commentaires !!! J' attends la réparation avec impatiente... Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de poisson (morue, lotte ou...
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Un petit goût d'Alsace... Je fais ce cake pour l'apéritif de ce soir. J'ai ma rencontre mensuelle littéraire avec mes amis...Bonne soirée en perspective ! Ingrédients : - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile - 12,5 cl...
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Dans le cadre d'un échange thé, j'ai participé au swapp thé de florence et voici ce que j'ai reçu de Corentine - thé Marco-polo de chez Mariage - d'autres thé - des bonbon au caramel - un joli porte-clefs - de la jolie dentelle - des breloques tasse de...
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Comment faire une pâte feuilletée pour faire plaisir aux enfants...Prendre une recette qui sévit un peu sur tous les blogs Pour des pains au chocolat ou des croissants : 260 ml de lait 450 g de farine T45 1 c. à café de levure sèche instantanée 1 c. à...
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Une petite recette de biscuits de ma fabrication. Samedi en allant sur le marché, j' ai aperçu un stand où étaient étalées des épices à perte de vue. Je m' approche, je regarde, je hume, et là la poudre de réglisse me fait de l' oeil..Emballer; c' est...
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Je suis dans une période citron en ce moment...Une recette rapide de pâtes qui change des recettes habituelles en la matière... Toute la famille (moi inclus) était affamée ! Il a fallu faire vite... Ingrédients : 500 g de spaghetti 4 c à s d' huile d'...
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Je vous offre un peu de soleil grâce à mon citronnier. Il me donne toujours de très beaux citrons. Cela fait au moins 15 ans que je l' ai. Mes parents me l' avaient ramené d' Italie, pays du soleil. J' ai beaucoup de chance qu' il soit toujours aussi...
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Une recette demandée par Isabelle et Julie qui se sont régalées lors d' un café pris à la maison. ... je vous le conseille car il est vraiment excellent. J' ai longtemps cherché une recette de cake au citron et graines de pavot en souvenir de celui que...
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C' est une recette qui nous vient de Norvège, c' est un délice. Les "muffin" sont craquants à l' extérieur et moelleux à l' intérieur. Un vrai régal ! Les meilleurs "muffin" que j' ai mangé depuis longtemps... Comme m' a dit ma fille, on dirait des palets...
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Voici une recette de Sophie Dudemaine, qui à la base se fait avec des poireaux. Le tout étant mixé et mis au frigo pendant environ 3 heures afin d' être tartiné sur des toasts. J' ai voulu essayer avec des courgettes, et grand bien m' a pris ! Un vrai...
Une recette qui vient du site O' délice de Marie-Laure. Je vous la conseille. Je la fais maintenant depuis quelques années. Elle est très rapide et savoureuse. Tous le monde se régale à chaque fois. Vous pouvez ne la faire qu' aux poissons, qu' à la viande,...
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Une recette super simple, mais très très raffinée. J' ai utilisé le thé Mariage Frères "Black orchid" qui est un thé noir. Merci Laurence d' avoir eu la bonne idée de me l' offrir, je l' adore. Ingrédients : 900 ml de thé très fortement infusé 1 kl de...
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Une recette délicieuse ramenée d' Alsace lorsque j' étais chez Micheline et Robert. C' est un délice et Micheline la réussie très très bien. Il faut dire que c 'est une fine cuisinière ! Ingrédients pour la pâte : (pour un moule à charnière de 26cm de...
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Ce matin, cours avec mes petites que j' ai retrouvé avec plaisir. Nous avons fait un délice de blanc de poulet dont vous pourrez trouver la recette ci-dessous et une galette des rois dont la recette vient de Eryn folle cuisine . C' est Julie qui a eu...
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Voici une mosaïque blanche à la demande d' EHOUIMAPOVLU7 qui demande de mettre en scène le blanc où dans le même style mais manié différemment.
