750 grammes
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LES FOLIES DE CATHERINE

BAKLAVAS NID D'OISEAU

28 Octobre 2006, 20:01pm

Publié par catoche41

Un peu plus et je n'avais pas de photo à vous montrer tellement nous nous sommes régalés... Ma fille qui avait envie de pâtisserie orientale, nous a fait ces petits gâteaux qui sont un vrai délice. De plus, ils sont très simple à faire. Ingrédients :...

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PETITS BISCUITS AU CITRON

27 Octobre 2006, 14:18pm

Publié par catoche41

Recette du Key Lime pie du blog "Chocolat et caetera" http://minouchka.canalblog.com . Le mien n'a absolument pas donné la même chose, mais était très très bon quand même ... n'est-ce pas Rémi ? N'ayant pas tous les ingrédients sous la main, j'ai modifié...

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BRIOCHETTES AUX RAISINS

19 Octobre 2006, 10:53am

Publié par catoche41

Voici une recette que j'ai prise sur un blog mais je ne me souviens plus lequel (ne l'ayant pas noté !) En tout cas, ce sont de délicieuses briochettes. Ingrédients : 550 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 1/4 de litre de lait...

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TARTE FINE AUX POMMES ET A LA CANNELLE

18 Octobre 2006, 09:52am

Publié par catoche41

Encore de la cannelle me direz-vous, mais c'est que j'adore ça !!! Pour cette recette, rien de compliqué, il vous suffit d'avoir : une pâte feuilletée de bonnes pommes sucrées un peu de sucre roux de la cannelle un peu de beurre salé Étaler votre pâte...

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MOUSSE DE LAIT DE CHATAIGNES A LA CANNELLE

17 Octobre 2006, 18:51pm

Publié par catoche41

Voici une mousse automnale toute simple et peu sucrée que j'ai faite ce matin. Et grâce à cette recette, je vais vous livrer 2 astuces : 1ère astuce : les blancs d'oeufs : Saviez-vous que vous pouviez remplacer des blancs d'oeufs manquants par de l'eau...

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TAJINE DE POULET AUX AMANDES

8 Octobre 2006, 10:12am

Publié par catoche41

C'est une recette que j'ai pû réaliser directement dans la tajine grâce au cadeau qui m'a était fait par un couple qui était invité à la maison. Je les en remercie encore chaleureusement. Cela m'a fait très plaisir. Vous pouvez donc faire la recette,...

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TARTE TATIN A LA TOMATE ET AU ROMARIN

7 Octobre 2006, 16:22pm

Publié par catoche41

Ingrédients : Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 oeuf 1/3 de verre d'eau environ (à vous de voir, la pâte ne doit pas être collante) 1 pincée de sel 1 c à c de romarin coupé en petit bout 2. Pour la garniture 1 kl de tomates 3 c à s d'huile...

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