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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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Un petit clin d' oeil à Antoine qui est venu l' autre jour avec tous ses ingrédients afin de me faire des crèmes à l' orange...diététiques !!! Le voici en pleine action Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fromage blanc 5 c à s de jus d' orange (ou...
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Je cuisine toujours mais mon oeil vagabonde ! Ce sont des vues prises au hasard de mes balades, de mes visites, de mes pérégrinations ou de mes pas... Très bonne journée ensoleillée à tous.
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De retour à la maison, je vous offre quelques vues de notre Chère Capitale... Nous avons eu un soleil magnifique...regardez la couleur du ciel ! Beaucoup de marche et de visites. Beaubourg, le Louvre, la mairie de Paris (avec une très belle exposition...
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C' est une sorte de gâteau de Savoie par la consistance, mais avec de l' eau et qui se réussie sans peine... Il est fabuleux : fourré (chocolat, confiture, crème pâtissière...) ou pour servir de base à : votre tiramisu (pour changer des biscuits à la...
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Un peu de la très belle maison de ma cousine Sabrina... Un peu de monuments... Un peu de paysages... Bon samedi
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Zia Gianna ne jure que par lui, et elle a bien raison. Une recette qui diffère un peu du pesto dit "classique"...mais tellement bon que cela vaut la peine d' essayer !!! Ingrédients : 1 grosse poignée de basilic 20 g de pignon de pin 2 c à s de pécorino...
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Une belle recette de ma tante que nous voyons ici en pleine action. Elle prépare toujours plusieurs plats à la fois... INGREDIENTS : 1 lapin en morceaux 1 petite branche de romarin 2 têtes d' ail Parmesan frais (râpé au dernier moment) environ 100 g Huile...
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Me voici de retour avec quelques recettes italiennes et une tête pleine de souvenirs ! J' ai emmagasiné beaucoup de soleil (même si je suis restée blanche), du bonheur et de l' énergie... Me voici prête à vous livrer quelque une des recettes de ma famille....
