MOUSSE AU CHOCOLAT FACILE ET RAPIDE

Pour faire plaisir à une de mes petites élèves qui me l' avait réclamé, j' ai fait une mousse au chocolat simplissime, mais tellement goûteuse si l' on prend du très bon chocolat à cuire...

     

Mes 3 canailles qui profitent de la fin de l' année pour faire les fofolles !

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 6 oeufs
- 200 g de bon chocolat  (noir de préférence, mais pourquoi pas au lait ou blanc !)

- 100 g de beurre
- 2 sachet de sucre vanillé

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain mari ou au Micro-ondes.

Incorporer un à un les jaunes d' oeufs puis le sucre.

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange choco (ci-dessus)avec la spatule.

Mettre au frais au moins pendant 2 heures afin qu' elle soit bien prise.

                                                      

Comments

[L'orangeât]

Quel délice, cette mousse!

[délices-eyes]

Quelle gourmandise irrésistible même tôt le matin !Bonne journée

[zaza]

Ben voilà,je devais commencer un régime, j'crois bien c'est foutu avec cette mousse au chocolat qui me fait de l'oeil.....hihihi. Bise,zaza.

[la solognote]

Sympa dans la verdure, ça donne envie.Bises

[DARLING]

HELLO CAT.HUMM LA MOUSSE AU CHOCO   TOUT LE MONDE AIMELES PHOTOS CA VA CA VIENT....SELON L HUMEUR D OVER BLOG ? !!!  A+