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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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J'adore la pâte de coings et je dois dire que cette fois-ci je l'ai particulièrement réussie. Je suis contente de moi ! Laver les fruits, les couper en morceaux et les mettre dans une grande bassine à confiture (ou autre) avec environ 25 cl d'eau et le...
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C'est une recette "Un diner presque parfait", vu sur le blog de Gigi que j'ai trouvé originale. Cette recette est formidable car elle permet de faire des glaces sans sorbetière qui restent crémeuses. Et si on enlève les spéculoos, cela reste une bonne...
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Clément m' a fait, hier, des pralines (grève oblige !) et m' a demandé de vous expliquer comment faire. Ce n' est pas évident de le faire car il y a un moment délicat...mais je vais quand même essayer avec des photos, c' est plus parlant ! Ingrédients...
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Vous pouvez voir sur cette photo les petits sachets d' invités que nous avons fait Claire et moi pour Noël . Il y a des truffes (recette ci-dessous), des pralines et un palet au chocolat avec des fruits secs (raisins, noisettes, amandes et noix). Cette...
