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LES FOLIES DE CATHERINE

PAIN PERDU DE MA GRAND-MERE ROSE

4 Novembre 2008, 20:58pm

Publié par catoche41

pain perdu 004

 

Une recette de pain perdu que me faisait ma grand-mère "Rose" quand j' étais en vacances chez elle.

 

Une recette toute simple...d' ailleurs qui ne sait pas faire le pain-perdu ???

 

Il suffit de prendre :

 

  • des tranches de pain rassis (moi j' ai pris du pain de mie)
  • du lait avec de la cannelle (dans une assiette creuse)
  • des oeufs battus avec du sucre (dans une assiette creuse)

 

On trempe le pain d' abord dans le lait, puis dans l' oeuf.

 

Il suffit ensuite de mettre le tout à cuire dans la poêle chaude avec du beurre. On fait dore sur une face, puis sur l' autre.

 

On saupoudre de sucre glace et on sert bien chaud à tous les gourmands réunis autour de la table...

 

                                                          pain perdu 005

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Aloyau braisé aux choux 27/12/2014 13:28

J'adore le pain perdu!

nathalia 10/11/2008 10:34

coucou cathrhoooo, il a l'air trop bon ton pain perdu, je vais le tenter pour le goûter de mon filsmerci à toi et à grand mère rosebizouilles nathye

LeCapitaine 09/11/2008 00:54

qd c'est bien c'est trop bon!!!

Jojoe 07/11/2008 16:24

miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Julie 06/11/2008 12:57

et tu me donnes trop faim avec tes bonnes recettes... j'ai hâte de rentrer et me mettre aux fourneaux !! ;-) Biz