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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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J'adore les tartes au sucre...en fait j'adore le sucré !!! Une tarte au bon goût de sucre, si réconfortante pour moi. Une recette qui provient du forum de CTV. Ingrédients pour la pâte : - 300 g de farine, - 120 g de beurre salé mou, - 2 oeufs, - 1 c....
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Une recette réalisée rapidement avec les moyens du bord, l'autre soir pour notre diner. Facile et rapide à faire, vous n'aurez aucun problème à la réaliser si vous avez tous les ingrédients dans vos placards. Ingrédients : - 1 boite de thon - 1 bocal...
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Une recette donnée par Enrike. Ce gâteau est un vrai délice. Comme tous les fondants au chocolat...plus les jours passent et meilleur il est ! Mes enfants ont adoré. Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 4 oeufs - 150 g de sucre -...
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Une envie de soleil (nous en avons, ça tombe bien !) mais dans mon assiette... Ingrédients : - 7 oignons - 5/6 tomates (tout dépend de la grosseur) - des anchois - des olives noires - herbes de provence - sel/poivre - 1 pâte feuilletée Éplucher les oignons...
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Voici une chanson (colourblind) reprise par une copine blogueuse qui, je trouve, a une voix magnifique. Je ne pouvais pas ne pas vous en faire profiter . Un petit clic ICI pour voir sa chaine
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Refaire des photos au soleil...Quel plaisir ! Voici une délicieuse brioche appelée Chelsea. Elle est un peu plus dense que celle que je fais d'habitude mais non moins bonne...J'ai également apporté quelques légères modifications. Ingrédients : - 1 paquet...
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Une délicieuse boisson que j'offre généralement à mes amis lorsque nous sommes invités. C'est très simple à réaliser. Un mélange orange/café que j'apprécie beaucoup. J'en ai toujours une bouteille à la maison...pour les coups de blues ! ;-)) Mais attention,...
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Il fait parti de la sélection du "Prix Robles" de la ville de Blois pour l'année 2011. C'est le premier roman de la sélection que je viens de lire et je dois dire que je l'ai lu "d'une traite"...Je l'ai fini il était 2h15 ce matin ! J'avoue, j'ai été...
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Une délicieuse tourte au saumon avec son petit goût de fenouil que j'affectionne particulièrement. C'est une recette que j'avais prise sur un blog, mais je ne sais plus lequel. Désolé pour la photo intérieure, mais nous l'avons dévorée trop rapidement......
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Une super salade d'oranges qui passera très bien après un repas copieux. Pleine de saveurs et juteuse à souhait... Ingrédients : 6 oranges maltaises (les meilleures) 2 c à s d’eau de fleurs d’oranger 2 c à s de sucre 1 c à c de cannelle moulue 2 brins...
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Une recette prise sur le blog de ma copine Lacath qu'elle avait récupérait sur une revue de cuisine anglaise. C'est un délice de saveurs...J'adooooooooooooore ! Je n'ai donc qu'un seul conseil à vous donner : faites le !!! Ingrédients pour 8 personnes...
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Étant obligée de ne pas bouger (entorse du genou) j'ai décidé de bricoler...j'entends par là, lire, broder, coudre,...et surfer sur mon PC. Ma copine Isa qui est venue me visiter hier, m'a apporté une broderie que je trouve super sympa "Miss Paris". J'ai...
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Une recette Cuisine TV que nous avons réalisée avec mes élèves lors d'un cours de cuisine il y a quelque temps. Je les ai fait beaucoup rire lorsque je leur ai montré comment dénuder les ailerons Ingrédients pour 4 : - 12 ailerons de poulet - 1 c à s...
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Pour mon ami Philippe trop tôt disparu ! Je souhaite beaucoup de courage à ceux qui restent.
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Une recette réalisée par mes élèves lors d'un cour de cuisine italienne. Nous avons dégusté ce plat chaud et nous avons tous apprécié. Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon de veau (800 gr environ) 1/2 l de vin blanc 2 carottes 1 oignon 1...
