PAIN AU YAOURT
Voici le pain que j'ai fait en MAP (Machine A Pain), hier. J'ai juste eu le temps de prendre 1 photo avant que le tout ne soit englouti.
Ingrédients :
- 300 ml d'eau
- 1 yaourt nature (j'ai pris un yaourt bulgare)
- 1 c à s de sucre
- 2 c à c de levure déshydratée
- 500 g de farine
- 15 g de beurre
- 2 c à c de sel
Introduire les ingrédients dans l'ordre préconisé par le constructeur.
Sélectionner le programme pain normal. Choisir le poids et la couleur de croûte désirée.
A la fin du programme, démouler et mettre sur grille pour laisser refroidir.
Bonne dégustation.
