pate - pain et brioche - LES FOLIES DE CATHERINE

BRIOCHE AUX PRALINES

17 Août 2006, 07:55am

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Publié par catoche41

Une recette que j'ai recherché suite à mes nombreux achats de brioches aux pralines en Auvergne. Oui c'est là, chez mes parents que j'en ai mangé la première fois. Je n'arrive plus à m'en passer ... c'est tellement bon ! Ingrédients : 500 g de farine...

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PAIN AU SESAME

16 Août 2006, 14:35pm

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Publié par catoche41

Voici une recette en MAP, tiré du livre "MACHINE A PAIN/1000 recettes plaisir" (photo Amazon.fr) Ingrédients : 2 c à c de levure déshydratée 2 c à s de sucre 500 g de farine blanche 2 c à s de lait en poudre 300 ml d'eau 15 g de beurre 1,5 c à c de sel...

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BRIOCHETTES

4 Août 2006, 10:19am

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Publié par catoche41

Bonjour à tous, Me voici de retour à Blois. Dommage, ... mais ce n'est que provisoire en attendant de repartir dans mon Auvergne natale pour qques jours ! Il fallait bien rentrer pour terminer des tas de choses que je n'avais pas faites avant de partir...

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PATE FEUILLETEE DE JULIE ANDRIEU

28 Juin 2006, 08:00am

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Publié par catoche41

Pour le dernier KKKV (N° 10)Dorian http://doriannn.blogspot.com/ a choisi de nous faire faire un mille-feuille. Et le coquin nous demande de ne pas utiliser de pâte feuilletée toute prête. Alors, n'ayant pas le courage d'en faire une, comme il se doit....

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PETIT DEJEUNER DU SAMEDI MATIN - PAIN DE MIE ET MUFFINS FAITS MAISON

17 Juin 2006, 18:40pm

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Publié par catoche41

Aujourd'hui, ou plutôt hier soir, j'avais préparé du pain de mie en MAP (recettte prise chez http://petitelolie.canalblog.com) pour le petit déjeuner de ce matin. et une pâte pour faire des Muffins (recette prise là http://amesheures.canalblog.com/) Tout...