TARTINADE APERO

                    


Il me restait un avocat dans la coupe à fruit qui commençait à ramollir, je me suis donc dit qu'il était grand temps de l'utiliser. Ni une, ni deux, voici ce que j'en ai fait...Une délicieuse tartinade pour l'apéritif !



Ingrédients pour 6 invités :

- 1 avocat
- 1 boite de thon (pas la grosse)
- 1 petit pot de fromage blanc (ceux qui sont par 4)
- De la ciboulette
- Le jus d'1/2 citron
- sel/poivre
- 1 pointe de piment d'espelette (au goût)
- Baguette de campagne grillée



Ecraser l'avocat, couper la ciboulette finement, et presser votre demi-citron.

Mélanger intimement les ingrédients ci-dessus à ceux restant dans la liste.

Faire griller le pain et tartinez le de la préparation. Décorer avec des brins de ciboulette.

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

 

Comments

[Rougets sauce aux moules]

Un apéritif plein de saveurs!

[laurent]

tout simplement délicieux, merci tu m'as bien aider pour le réveillon.
bisous et bonne année
cathy

[josie]

Super idée géniale. Je vais la faire pour Noel
Merci beaucoup et bonne journée

[zabou]

une idée qui me plait beaucoup !

[la cuisine de laurenceel]

bonne idée avec l'avocat en +