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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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Un gâteau réalisé lors de mon week-end à la Rochelle pour ma belle-soeur Danièle qui aime beaucoup le pamplemousse. C'est une recette vu à la télé. Ingrédients : - 1 pamplemousse rose - 1 pamplemousse jaune - 125 g de beurre mou - 150 g de sucre glace...
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Une recette réalisée par Clément. Il adore les gâteaux au chocolat ! Ingrédients : - 150 g de farine - 50 g de cacao en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de beurre - 2 bananes coupées en rondelles - 50 g de noix hachées - 50 g de chocolat...
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Je ne sais pas d'où vient son nom, mais ce que je sais c'est que toute la famille s'est régalée aux 18 ans de ma fille. Donc pour Patrice qui voulait la recette, la voici, la voilà...J'espère que tu m'inviteras pour goûter ce fabuleux gâteau chez toi...
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(Désolé pour la qualité de la photo qui ne lui rend pas hommage !) Voici "the famous" crumble de Clément, réalisé il y a quelques semaines, mais toujours dans nos esprits, tellement il était délicieux... D'ailleurs Clément, si tu pouvais en refaire un...
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Je poste mon 500ème article...Je m'impressionne !!! Une petite vue d'ensemble du cour de vendredi soir, nous étions 22 à nous affairer ! Il y avait : - mozzarella in carrozza - Dos de cabillaud à l'Italienne - Dolce alle mandorle (Gâteau aux amandes)...
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Un gâteau tout simple mis en valeur par mon moule "fleur". J'aime beaucoup le miel et la cannelle, donc je me suis régalée avec ce gâteau... Ingrédients : - 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 100 g de beurre - 200 g de miel - 1 bouchon de vanille liquide...
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Un gâteau que je n'avais pas réalisé depuis un certain temps et que j'avais presque oublié...Mais aujourd'hui, printemps oblige, je lui ai donné une jolie forme de fleur grâce à mon moule ! Ingrédients : 125 g de beurre très mou (aidez-vous du M. O. éventuellement)...
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Sous une croûte dorée et croquante se révèle un gâteau aux pommes fondant à souhait... Qui essaie de piquer, sans arrêt, le trottoir des autres ??? Car il faut le reconnaître...dans ce gâteau, c'est ce qui est le meilleur... On se délecte de son moelleux...
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Un quatre-quart originale au bon goût d'orange... Ingrédients : - 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 250 g de farine - 1/2 paquet de levure - 250 g de beurre fondu - 250 g de sucre - le jus d'1/2 orange - zestes d'une orange PRECHAUFFER LE FOUR 200°...
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Une recette Thermomix revisitée à ma façon Ingrédients pour 6 : - 4 oeufs + 1 blanc - 100 g d'amandes en poudre - 200 g de lait - 30 g de beurre - 10 g de maïzena - 60 g de sucre glace - 6 carrés de chocolat noir PRECHAUFFER LE FOUR A 180° C Séparer les...
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Une recette avec du potiron, de mon amie Cath . Mon gâteau ne donne pas du tout comme le sien, mais il est quand même délicieux. Est-ce un manque de cuisson ou le fait de ne pas avoir utilisé une farine auto-levante...Mystère ! La consistance fait penser...
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Voici une recette de mon amie Cath du Blog de Lacath. M'ayant envoyé un paquet contenant de bien bonne chose : du chocolat de couverture, du chocolat de déco. (Vallhrona), de l'essence et de l'arôme de Pandan et du mélange Zahtar. Mille merci ma Cath....
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C'est un gâteau intense et délicieux qui se déguste absolument après refroidissement. Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 220 g de sucre glace - 180 g de beurre - 3 c à s de farine - 5 oeufs - fraises (autant que vous en avez envie) Faire fondre...
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Dessert préparé pour l'anniversaire de mon papa ! Certain n'ont pas aimé, d'autres ont adorés, (comme moi). Bien sûr, il faut aimer le marron... Ingrédients pour un moule d'1litre : - Biscuits à la cuillère - 250 g de crème de marron - brisures de marrons...
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Gingerbread, gingerbread...J'adore ces noms de patisserie anglaise. Je m'en gargariserai toute la journée. C'est fou comme ça appelle un bon thé chaud...Of course !!! Je ne l'ai pas fait en individuel mais en gros gâteau ! ... Franchement, j'ai eu la...
