http://catoche41.over-blog.com/ Mes folies culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine ! fr http://fdata.over-blog.net/1/38/21/31/avatar-blog-1014988933-tmpphpUTNXr8.jpg http://catoche41.over-blog.com/ Sun, 18 Mar 2012 08:18:43 +0100 Sun, 18 Mar 2012 08:18:43 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2013 catoche41.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://catoche41.over-blog.com/article-curry-de-crevettes-101318791.html
Un plat délicieusement parfumé grâce aux épices asiatiques. Rapide à faire, il suffit juste d'avoir tous les ingrédients ! Ingrédients : - 1 kg de crevettes roses crues et décortiquées (moins fastidieux !) - 1 grosse boite de lait de coco - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 noix de gingembre frais[...]]]> Sun, 11 Mar 2012 05:49:00 +0100 fd8682065eafff45b2f15adc7cc3b3c3 POISSON/CRUSTACES http://catoche41.over-blog.com/article-curry-de-crevettes-101318791-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-tourte-aux-fruits-rouges-comme-s-dudemaine-101126696.html
La photo n'est pas parlante, je vous le concède... C'est néanmoins une délicieuse recette, très rapide à faire. Un petit conseil : ne couper qu'après refroidissement de la tourte. Ingrédients : - 2 bonnes pâtes sablées prêtes à dérouler (ou confectionnées de vos propres mains) - 800 g de fruits[...]]]> Thu, 08 Mar 2012 10:41:00 +0100 b0ad47d68526961fa3282768340edcac tartes sucrées http://catoche41.over-blog.com/article-tourte-aux-fruits-rouges-comme-s-dudemaine-101126696-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-une-brioche-nommee-kringle-100990748.html
On pourrait dire aussi une brioche nommée désir tellement les enfants se sont précipités sur cette brioche comme des affamés C'est une recette qui circule beaucoup sur la blogosphère....et je comprends ! J'ai préparé cette brioche dans ma machine à pain (MAP). J'ai apporté quelques petites[...]]]> Wed, 07 Mar 2012 07:32:00 +0100 9b04579f62d6b424f556427a7444dd67 PÂTE, PAIN et BRIOCHE http://catoche41.over-blog.com/article-une-brioche-nommee-kringle-100990748-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-j-aime-100747297.html
Après quelques jours passés à Paris...se balader...profiter du temps qui passe....des regards, des sourires, et surtout se vider la tête, me voici prête pour de nouvelles recettes. Dans un premier temps un chanteur que j'affectionne particulièrement Bernhoft Une belle voix Bonne soirée.]]> Sun, 04 Mar 2012 19:50:00 +0100 cb8ec012ad3e44858660a35e6764393a CINEMA/MUSIQUES http://catoche41.over-blog.com/article-j-aime-100747297-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-risotto-de-champignons-forestiers-100162495.html
Un risotto crèmeux et parfumé comme il faut... Ingrédients pour 4 : 1 gousse d'ail du bouillon de légumes 60 g beurre 1 oignon (pas trop gros) Huile d’olives vierge extra 60 g de parmesan râpé Poivre noire/sel 400 g de champignons forestiers congelés (ou frais si vous en avez) environ 2 c à s[...]]]> Sun, 26 Feb 2012 15:24:00 +0100 126c847d7689d58be3f16ffe6197e1e4 http://catoche41.over-blog.com/article-risotto-de-champignons-forestiers-100162495-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-pois-chiches-autrement-99050063.html
Une recette très rapide mais goûteuse. Ingrédients : une grosse boîte de pois chiche 20 g de beurre une bonne pincée de muscade râpée 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1 jus de citron avec 20 cl d'eau sel/poivre Rincer les pois chiches et les égoutter. Faire[...]]]> Fri, 10 Feb 2012 21:06:00 +0100 f1f339875ab055926c5339c88a9ddd2d LEGUMES http://catoche41.over-blog.com/article-pois-chiches-autrement-99050063-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-petits-pates-de-porc-jamie-oliver-98579554.html
Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe !!!! Ingrédients : - Huile d'olive - 1 oignon rouge, haché finement - quelques brins de thym, romarin et une feuille de laurier - 500 g[...]]]> Sat, 04 Feb 2012 14:35:00 +0100 13088dc3ee975392e45eabdcd54574a8 VIANDE http://catoche41.over-blog.com/article-petits-pates-de-porc-jamie-oliver-98579554-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-envie-de-98491206.html
Je sais, je sais...c'était hier la chandeleur...D'ailleurs, nous avons dignement fait sauter les crêpes avec mes enfants. Mais j'ai toujours envie de crêpes...pas celles que l'on fait avec "le crêpes-partie" mais celles que l'on cuit dans la poêle. Le goût est totalement différent et bien[...]]]> Fri, 03 Feb 2012 07:17:00 +0100 927fd8269921d4b41da0de48176f76c8 Beignets crêpes et gaufres http://catoche41.over-blog.com/article-envie-de-98491206-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-tarte-au-sucre-a-la-quebecoise-98155286.html
Une recette prise sur le net. Nous avons adoré le mélange des textures. Ne pas avoir peur du sucre car la vergeoise n'est pas très "sucrée"... Bon dilmanche. Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 210 g de farine 125 g de beurre doux froid en morceaux 25 g de poudre d'amandes 50 g d'oeufs battus[...]]]> Sun, 29 Jan 2012 11:52:00 +0100 8360f5e1b873407cb671975c4751fbfb tartes sucrées http://catoche41.over-blog.com/article-tarte-au-sucre-a-la-quebecoise-98155286-comments.html#anchorComment http://catoche41.over-blog.com/article-c-est-l-annee-du-dragon-97743163.html
Et je suis un dragon dans l'horoscope chinois...C'est donc mon année ! Chouette, chouette, chouette. Un week-end comme je les aime ....]]> Mon, 23 Jan 2012 18:55:00 +0100 798838ce2412c5fa8a7817cd654a0eaa DIVERS http://catoche41.over-blog.com/article-c-est-l-annee-du-dragon-97743163-comments.html#anchorComment