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Mes réalisations culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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Un joli flan de carottes au bon goût de légumes. Ingrédients pour 5 ramequins : - 1 grosse pomme de terre - 1 petit oignon ou 1/2 - 2 carottes - 2 oeufs - 300 ml de lait - 1 c à s de farine - Sel/poivre - Beurre pour les ramequins - 2 c à s d'huile d'olive...
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Un cake a faire malheureusement 4/5 jours à l'avance. Un vrais déliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiice !!! Je ne peux dire autrement. Il est parti très rapidement...voilà une belle preuve, non ? Ce qui est très important, c'est le temps de repos qui permet au...
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Une recette de madeleines dégustées chez mon ami Guéna...Et bien, moi qui n'aime pas le chocolat blanc, j'ai trouvé que c'était délicieux dans cette recette !!! Ingrédients pour environ 18 madeleines : - 2 gros oeufs, - 200gr de chocolat blanc, - 100...
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Une recette réalisée par Clément. Il adore les gâteaux au chocolat ! Ingrédients : - 150 g de farine - 50 g de cacao en poudre - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de beurre - 2 bananes coupées en rondelles - 50 g de noix hachées - 50 g de chocolat...
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Voila bien une tarte de saison. De plus, dans le Loir et Cher, nous avons les meilleures asperges...Non non, je ne suis pas chauvine !!! D'ailleurs, qui oserait me contredire ??? Donc ce serait dommage de s'en priver. Une recette qui a fait ses preuves...
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Je ne sais pas d'où vient son nom, mais ce que je sais c'est que toute la famille s'est régalée aux 18 ans de ma fille. Donc pour Patrice qui voulait la recette, la voici, la voilà...J'espère que tu m'inviteras pour goûter ce fabuleux gâteau chez toi...
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Recette Thermomix Un délice...pour ceux qui aiment le citron !!! Après une dure semaine passée en stage à la CCI, il me fallait un remontant et j'ai trouvé cette petite douceur fort agréable....Juste ce qu'il me fallait pour mon envie de sucré ! Ingrédients...
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Allez, une petite chose originale ! J'ai apprécié l'acidité du kiwi qui relève la mousse. Ne remplissez pas trop vos coupes à dessert. Ingrédients Pour 7/ 8 personnes : - 2 avocats bien mûrs - 6 kiwis ( 3 + 3 pour la fin) - 2 citrons verts (un pour la...
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Encore une recette de confiture...mais très rapide à réaliser...Ce n'est pas ce que dit papa qui a été de corvé d'épluchage, j'en avais fait 3 kl !!! Faut pas exagérer quand même ! Ingrédients : - 1 kl de kiwis - 700 g de sucre - le jus d'un citron -...
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Cette recette m'a été donnée par mon amie Catherine qui l'appelle "CRAMAILLOTTE". Tout d'abord, il faut vous promener au jardin où dans les près afin de ramasser 400 fleurs de pissenlie. Pas d'affolement, c'est très rapide contrairement à ce que vous...
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Une merveilleuse soirée passée entre amis à parler livres, bien manger et bien boire (avec modération !!!). Jean-Claude, comme à son habitude nous avait préparé une table magnifique. Apéritif avec un cake au saumon, Un pâté de foies de volaille en entrée,...
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Une recette de Catherine A. C'est un délice ! Je ne peux que vous conseiller de la faire. Ingrédients : - 3 pommes granny smith - 1 gros concombre - 500g de hareng fumé - 1 jus de citron - crème fraîche liquide - sel (attention le hareng est déjà salé)...
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Hier, journée cartonnage entre amis. Beaucoup de "papotages" ... il parait que je suis bavarde ! mais voici la boite que j'ai réalisée. Boite exagonale avec couvercle. Trois compartiments qui s'ouvrent de chaque côté !
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(Désolé pour la qualité de la photo qui ne lui rend pas hommage !) Voici "the famous" crumble de Clément, réalisé il y a quelques semaines, mais toujours dans nos esprits, tellement il était délicieux... D'ailleurs Clément, si tu pouvais en refaire un...
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D'abord de la part de Val dans le cadre d'un échange pochette surprise pour le 1er avril. Tout est magnifique ! Je porte déjà le bracelet et les B.O. Merci beaucoup Val, tout est en plus dans des couleurs que j'affectionne particulièrement. Et de la part...
