Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
LES FOLIES DE CATHERINE

LA REPONSE EST...+ PETITE RECETTE RAPIDE

10 Janvier 2010, 14:07pm

Publié par catoche41

     2010-01-10-escalopes-oignons-mangues.jpg  


Si des amis arrivent à l'improviste, ou si vous n'avez pas envie de cuisiner...Voilà ce que je vous conseille de faire :

- Escalopes oignons/mangues    

Pour cela, il faut que vous ayez TOUJOURS dans vos placards quelques petits aides culinaire. Notamment, une soupe en sachet "Maggy" Saveur à l'ancienne - Soupe à l'oignon.

A la maison, tout le monde adore...Il faut bien sûr, aimer le sucré/salé.



Ingrédients :

- une petite boite de mangue coupé (garder le jus) 
- 6 escalopes de poulet (ou dinde, ou...ce que vous voulez)
- 1 sachet de soupe à l'oignon
- 10 cl d'eau
- 1 briquette de crème fraîche liquide
- poivre


PRECHAUFFER LE FOUR à 180°


Prendre votre plat. Saupoudrer un peu de soupe au fond. Verser par dessus l'eau.

Prendre les mangues, les couper en gros cubes et les mettre dans le plat. Mettre le jus dans un bol et laisser de côté.

Déposer les escalopes, poivrer.

Mélanger le sachet de soupe avec tout le jus des mangues. Verser sur la viande.

Ajouter également la crème liquide.

Enfourner pour 25/30 mn.

Accompagner d'un riz blanc et régalez-vous !

Alors, facile et rapide n'est-ce pas ?...et surtout, résultat garanti auprès de vos invités.

                                           *********************************************

Donc la réponse à la photo :

                                                  2010-01-06 01 2010 - Galette

C'est une capilotade de fourmis écrasées...c'est super bon, et très doux au palais ! Cela manque à votre culture...je trouve ! J'espère pour vous que vous goûterez une jour...

Bon ok, c'est une blague, c'est en fait une capilotade d'olives noires, soit une confiture d'olives noires.

Bravo à toutes et particulièrement à Lacath qui la première a trouvé la réponse.

Je vous livre la recette prochainement.                       

Merci à certaines qui m'ont bien fait rire, n'est-ce pas Guénaelle ?

                                           ***********************************************

                        2010-01-08-neige-et-gele3.jpg
                                         Photos prises vendredi 8 janvier 2010
                         


Commenter cet article

Du service à la Française et à la Russe 26/12/2014 17:00

Rapide mais surtout délicieuse!

coco l'haricot 12/01/2010 08:56


je réalise cette recette avec des abricots, c'est délicieux.
Je vais essayer la mangue, je ne savais pas que ça existait en boite.
Vais chercher dans mon Champion.


La Fourmi des Caraïbes 12/01/2010 04:26


Purée, j'ai eu peuuuuuur !


passiflore2 11/01/2010 21:15


Pour les formis euh!!!!!ça ne m'étonne qu'à moitié!Quelquepart en Asie ça doit bien ce fairue!
Superbe les photos!C'est beau l'hiver quand même!


zabou 11/01/2010 09:04


bonne semaine ma belle !!!