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LES FOLIES DE CATHERINE

Jolis petits sablés

3 Avril 2009, 07:33am

Publié par catoche41

                         

Je les ai marqués au prénom de ma maman pour lui porter à l'hôpital ! Elle a été ravie. Elle n'en a mangé qu'une moitié, mais je lui ai fait plaisir c'est le principal !

Une pâte toute simple à sablé, mis en valeur par l'emporte pièce en forme de petit-beurre. On peut marquer ce que l'on veut sur la barrette.

Pour mémoire, je vous redonne la recette hyper simple.


Ingrédients :

- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 oeuf



Mélanger le tout et pétrir sans trop travailler. La pâte doit être juste homogène.

 

Laisser reposer au frais 30 mn.

PRECHAUFFER LE FOUR A 180°

 

Étendre sur 1/2 cm d'épaisseur et découper.

 

Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 12 mn.


EDIT DE 12 H 00

Vu la demande au sujet des moules, voici le lien où je les ai achetés :

LA MISS BRICOLE 

ICI  exactement. Vous avez de la chance, en ce moment, ils sont en promo !!!

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Gâteau de foie de volaille 26/12/2014 18:25

Ils sont vraiment superbes!

mariellen 05/05/2009 00:24

bonsoir, j'aime bien tes sablés et leur forme aussi.peux-tu me dire où je peux trouver cet emporte-pièces ?merci de ta réponse,bisous et bonne soirée

Bernard 08/04/2009 11:03

C'est original d'écrire sur un gâteau ! Bonne journée et à bientôt. Bernard

franck 08/04/2009 05:03

petit coucou rapide, je souhaite de tout mon coeur que ta maman se retablisse au plus vite .Je suis sure que ces petits sablés vont contribuer a son retablissement rapide                                   bien amicalement Franck

iris 06/04/2009 20:21

c'est trop mignonta maman est encore  à l'hopital ??? j'espere qu'elle va vite se remettre maintenantbisous d'iris