GATEAU MARBRE

Ma fille s' est donnée du courage pour la rentrée en nous faisant un bon gâteau marbré. C' est une recette thermomix légèrement modifiée.

BONNE RENTREE A TOUS.

Ingrédients :

• 100 g de beurre mou
• 150 g de sucre
• 1 c à c de vanille liquide
• 4 oeufs
• 50 g de lait
• 270 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de poudre de cacao amer

Préchauffer le four à 180°

Mettre dans le robot le beurre, le sucre, la vanille, les oeufs et le lait. Bien mélanger pendant 2 mn.

Ajouter la farine, la levure et mélanger.

Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake (beurré/fariné si ce n' est pas du siliconne).

Rajouter le cacao au mélange restant. Mixer et verser dans le moule. Piquer délicatement avec une fourchette par endroit pour avoir de jolies marbrures.

                                     

Enfourner pour 40 mn environ.