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LES FOLIES DE CATHERINE

MERCREDI JOUR DES ENFANTS

22 Mai 2008, 08:31am

Publié par catoche41

collage

 

 

C' est un vrai plaisir d' apprendre à cuisiner à mes petites qui sont toujours d' humeur joyeuse !

 

Nous avons cuisiné  :

 

  •  
    •  
      • Une salade de lentilles vertes du Puy
      • et un gâteau au chocolat (d' après une recette donnée par Guénaëlle)

 

 

Pour le gâteau au chocolat il nous faut :

 

                                                       180508004

                                                                              (photo Guénaëlle)

 

  •  
    •  
      • 1 boîte de lait concentré sucré
      • 200gr de chocolat à dessert
      • 100gr de beurre
      • 24 biscuits types petits LU

 

Faire fondre le beurre, le chocolat et le lait dans une casserole. Porter à ébullition et laisser cuire 3mn environ en mélangeant.

 

Hors du feu, ajouter les biscuit cassés en petits morceaux, bien mélanger.

 

Tapisser un moule à cake de film plastique et  y  verser la préparation.

 

Placer au réfrigérateur 2 heures minimum (pour que le gâteau prenne bien),  puis démouler.

 

On peut également faire cette recette en forme de boudin, que l' on saupoudre de sucre glace. Le résultat ressemble à un saucisson que l' on coupe ensuite en rondelles, c' est original comme présentation.

 

                                                         cours cuisine petite 21 05 08 019

Rose qui se régale de sa part de gâteau au chocolat...

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Compote de groseilles 27/12/2014 15:46

Comme ils ont l'air heureux!

myriam 06/07/2008 20:21

eh bien ton gâteau au chocolat a été très apprécié de nos amis Anglaisbravo pour cette recette !!

myriam 04/07/2008 20:37

Bonjour Catherine,comment va l'Italie ? veinarde .....!!demain j'essaie cette recette pour mes amis Anglais qui adooooooooorent le chocolat, et il a l'air super bon !bonnes vacancesbisousmyriam

comme un poisson 26/05/2008 09:52

de future  grand chef en herbe !!!

Béa de Caracas 25/05/2008 18:32

Je comprends qu'elles soient si souriantes devant ce beau gâteau!bisous CathyOK pour la NL!