J' ai fait ces madeleine pour les offrir à Laurence. Ce sont des madeleines toutes simples à réaliser mais qui ont un petit goût en plus...le citron !
Ingrédients :
PRECHAUFFER LE FOUR à 22O°
Mélanger dans le robot le sucre, le zeste de citron et les oeufs.
A jouter les beurre en morceaux et la farine puis mixer pour bien mélanger.
Verser la valeur d' une c à café dans chaque empreinte.
Enfourner 10 mm à 22O° puis 10 mn à 18O° (environ). Les madeleine doivent avoir une jolie couleur dorée.
Laisser refroidir sur une grille et régalez-vous.
coucou ma cat, alors, en panne de recettes, moi qui tous les matins me connecte à ton blog et là rien depuis le 6 mai, en manque d'inspiration... j'en doute te connaissant, tu profites certainement du soleil... et tu as bien raison. Quand venez vous nous rendre visite un week-end, le prochain ? pourquoi pas ? bises
