BROWNIES

Une recette intemporelle chez nous !

Voici une base de recette de brownies à laquelle je rajoute des amandes effilées, des noisettes, des noix ... suivant l' inspiration du jour.

Préchauffer le four à 170°

Ingrédients :

• 200 g de beurre
• 200 g de bon chocolat noir
• 4 oeufs
• 1 c à c d' extrait de vanille
• 100 g de farine
• 200 g de sucre
• amandes, noix, noisette (au goût)

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.

Fouetter les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille, incorporer le mélange chocolat/beurre et mélanger.

Pour finir, incorporer la farine en pluie et les amandes effilées.  Bien mélanger.

Enfourner pour 15 mn.