DELICIEUX GRATIN CAROTTES/COURGETTES

Ce gratin est un pur délice, je vous conseille vivement de le faire.

C'est une recette que je fais depuis de nombreuses années donc largement approuvée !!!

De plus, elle a l'avantage d'être trés rapide et très facile à faire.

Préchauffer votre four à 200°

Ingrédients pour 4 personnes :

• 250 g de carottes
• 250 g de courgettes
• 150 ml de lait
• 150 ml de crème fraîche
• 110 g de semoule fine
• 60 g de gruyère rapé
• 2 oeufs
• 1 c à c de sel
• poivre
• beurre pour le moule

Râper les carottes et les courgettes.

Mettre dans votre robot le reste des ingrédients et mixer.

Mélanger vos courgettes, vos carottes et  votre appareil (ci-dessus).

Mettre dans le plat préalablement beurré.

Mettre au four pour 1 heure environ.

Essayer et vous m'en direz des nouvelles !!!

Bon appétit.

J'ai à peine eu le temps de faire une photo que le gratin était déjà fini ...

Comments

[Les potages aux petits oignons blancs]

Délicieux, je veux bien le croire!

[Michel]

Ce Vendredi, étant de congé, je me suis autorisé à faire un peu de cuisine, histoire d'épater mon amie.Rien de + simple que de suivre à la lettre votre recette de gratin aux courgettes et carottes, qui à fait un tabac dans la famille. J'ai oublié de préciser… n'étant pas très discipliné, j'ai mesuré avec beaucoup d'élégance les différentes portions, m’obligeant à partager ce merveilleux plats aux délices multiples avec mes beaux-parents .Merci à vous, pour moi c'est une vraie thérapie.

[catoche]

Merci Valérie

[valérie]

Bonne recette pour faire manger des légumes aux enfants. Rapide à faire, fondante à déguster.A conseiller et à refaire. Ca va devenir un classique chez moi.

[Colette]

Un gratin qui me plait beaucoup