GATEAU MOELLEUX FACILE

           

Voici une recette de base facile à faire et dans laquelle on peut incorporer ce qu'on a envie. Un peu comme un cake...

J'adore ce genre de gâteau que l'on fait en 2 temps, 3 mouvements. Le plus long, c'est d'attendre la fin de la cuisson !

Ingrédients pour 2 gâteaux :

• 1 yaourt nature
• 1 petit fromage blanc nature
• 470 g de farine
• 1 sachet de levure alsa
• 3 oeufs
• 300 g de sucre
• 120 g d'huile
• 1 bonne c à s d'eau de fleur d'oranger
• 1 bonne c à s de rhum

J'ai donc séparé la préparation en 2 et dans la seconde partie, j'ai rajouté :

• 1 c à s de cannelle et
• 3 grosses c à s d'éclats d'amandes caramélisées

Préchauffer le four à 180°

Mettre tous les ingrédients de base dans le robot et mélanger.

Rajouter en fin de préparation les "plus" choisis. Mélanger.

Mettre au four pour 40 mn.

            

Comments

[Bifteck aux pommes de terre]

Très beau!

[guénaelle]

Eh oui,j'ai eu le privilège de goûter ce gâteau!c'est un vrai délice!j'espère que je ferai aussi bien.

[lacath]

Il me fait trèq trèq envie, la croûte est bellle, et la mie est sublime! Elle a l'air d'une trèa grande légèreté. C'est rigolo, on pourrait croire que je parle d'un pain!

[lory]

J'adore ton cake,..miam!!