ECRASEE DE POMMES DE TERRE FACON CYRIL LIGNAC
Une recette toute simple mais originale qui a été appréciée. J'ai apporté des modifications par rapport à la recette de C. Lignac, car cela ne me convenait pas. Ingrédients : - 1 kl de pommes de terre - 5 c à s d'huile de noisette (+ pour la présentation...