Le blog de catoche41 - Liste des derniers articles parus sur catoche41.over-blog.com au mois de Décembre 2008

BELLES PREUVES D'AMITIE ET D'ENTRAIDE (30/12/2008 publié dans : DIVERS )

Merci pour votre soutient à toutes, vos messages, vos mails, vos coups de fils. Cela me fait du bien. Je savais que la bloguosphère était une grande famille mais à ce point... Toute cette chaleur, ...
TRISTESSE (29/12/2008 publié dans : DIVERS )

Je suis triste ! Ce week-end est arrivée une chose qui peut arriver à chacun d'entre nous, mais on n'y pense pas (heureusement !) Ce week-end un chauffard inattentif et inconscient a fait ...
MERCI (27/12/2008 publié dans : DIVERS )

Un grand merci à toutes et tous pour vos gentils commentaires laissés tout au long de cette année. Un grand merci pour toutes vos gentilles attentions. Un grand merci pour tous les cadeaux reçus. ...
MON BEAU SAPIN (20/12/2008 publié dans : DIVERS )

A la demande de plusieurs lectrices, voici quesques photos de ma décoration maison Et de mon sapin (qui est beaucoup plus joli en vrai...venez voir si vous ne me croyez pas !) ...
SOUFFLE A L'ECORCE DE CLEMENTINE/Remy GIRAUD (19/12/2008 publié dans : entremets )

Ingrédients pour 8 personnes : - 6 oeufs (blancs et jaunes) - 6 c à s de sucre - 8 gr de pâte de mandarine (j'en ai mis 16 gr) - 120 gr de jus de passion frais (j'ai mis 1/2 jus de citron et 60 g ...
REPAS LITTERAIRE/GATEAU DES FAMILLES (18/12/2008 publié dans : DIVERS )

Notre rencontre littéraire de ce mois-ci s'est déroulée lundi dans une ambiance festive. Noël oblige !!! Jean-Claude avait concocté tout le repas. Nous nous sommes régalés. De bons mets et de bons ...
CREVETTES A LA FETA (17/12/2008 publié dans : PLAT PRINCIPAL )

Pour bien commencer la journée, une blague de mon beau-frère Patrice : La petite Julie, 4 ans, ouvre la porte : - Bonjour Mademoiselle, je suis Maurice Durand, représentant des aspirateurs ...
STAGE DE CUISINE (16/12/2008 publié dans : CADEAUX )

Ce week-end, j'ai fait un stage de cuisine avec le chef de cuisine Rémy Giraud du "Domaine des Haut de Loire" Un restaurant 2 étoiles. Grâce aux conseils avisés de Rémy, sa gentillesse et son ...
HACHIS PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD (15/12/2008 publié dans : PLAT PRINCIPAL )

Un plat goûteux et réconfortant par ces temps froids. D'abord je fais une purée sans beurre mais avec de bonnes pommes de terre car il y a suffisamment de gras dans le canard ! Il faut bien faire ...
VELOUTE DE CAROTTES AUX NOISETTES (13/12/2008 publié dans : SOUPE et VELOUTE )

Ce velouté est excellent ! Voilà un velouté tout simple, réhaussé par le goût subtil de la noisette qui enchantera vos papilles. Ingrédients : - 1 kg de carottes - 2 belles échalottes - 1 gousse ...
GINGERBREAD (12/12/2008 publié dans : gâteaux )

Gingerbread, gingerbread...J'adore ces noms de patisserie anglaise. Je m'en gargariserai toute la journée. C'est fou comme ça appelle un bon thé chaud...Of course !!! Je ne l'ai pas fait en ...
GRATIN DE POMMES (11/12/2008 publié dans : gâteaux )

Un gratin délicieux et rapide qui mérite le détour et demande à être essayé ! Ingrédients : - 4 pommes - 2 jaunes d'œuf - 5 cl crème liquide - 150 g de sucre - 40 g de beurre - cannelle au goût ...
Y'A PAS MEILLEUR QUE LES MACARONS (10/12/2008 publié dans : DIVERS )

De la célèbre Maison Ladurée, bien sûr !!! Un jour, j'en ferais d'aussi bon... Je trouve que la coque n'est pas aussi sucrée que ceux que nous fabriquons et la garniture...une pure merveille ! Un ...
MADELEINES AU JOLI GOUT DE MIEL (05/12/2008 publié dans : biscuits )

Voici des madeleines au bon goût de miel ... Bien sûr, il faut aimer le miel ! Mais moi, j'adore. Ingrédients (pour environ 24 madeleines) : - 125 g de beurre fondu - 3 oeufs - 80 g de sucre en ...
POUR FAIRE PLAISIR (04/12/2008 publié dans : ENTREE )

à celles qui souhaitaient quelques photos du livre qui m'a été offert : CARTONNAGE BRODE au fil des boites de Sophie Delaborde et Sylvie Castellano J'espère vous avoir donné envie de vous le faire ...
DELICIEUX BEIGNETS (03/12/2008 publié dans : Beignets crêpes et gaufres )

Le dimanche soir, chez nous, c'est souvent un goûter dînatoire et c'est mon mari qui s'y colle (il aime ça, rassurez-vous !!!) en faisant des gaufres. Cette fois-ci, je l'ai doublé en faisant des ...
BUCHE CREME MASCARPONNE (02/12/2008 publié dans : gâteaux )

Pour la recette du biscuit, se référer à CELLE-CI. Mettre le bol et le fouet du robot au frigo pour faire la chantilly. Préparer votre biscuit. Une fois cuit, le rouler sur lui-même, et le laisser ...
POLPETTE DI CARNE (01/12/2008 publié dans : VIANDE )

Encore une petite recette tirée du livre de Sophia Loren arrangée à la sauce Catoche... Ces boulettes de viande italiennes sont délicieuses et tendres. Elles sont habituellement accompagnées d'une ...

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Catégorie : cuisine gateau facile rapide ingrédients Cuisine
Description : Mes folies culinaires...et surtout vous rendre la vie plus facile en cuisine !
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