Le blog de catoche41 - Liste des derniers articles parus sur catoche41.over-blog.com au mois de Novembre 2007

MOUSSE DE SARDINE (30/11/2007 publié dans : APERITIF )

Voici deux mousses que je fais souvent à l' apéritif. Une mousse de sardine et une anchoïade (là, c' est plus le domaine de mon mari !). Aujourd'hui recette de la mousse de sardine . Ingrédients : ...
MOSAÏQUE DE SAISON (29/11/2007 publié dans : DIVERS )

Qu'en pensez-vous ??? Ce sont des photos prisent en Auvergne.
CONFITURE D' ORANGE EXPRESS (29/11/2007 publié dans : CONFITURE ET GELEE )

Voici une recette hyper rapide de confiture d' orange par Julie Andrieu. Tout ceux qui y goûtent la trouve excellente (j' ai fait quelques modifications bien sûr, mais les recettes sont faites ...
TEST RIGOLO (28/11/2007 publié dans : DIVERS )

Voici un petit test . Prenez 10 secondes maxi pour le faire, sinon ça ne compte pas. Regardez ensuite le résultat plus bas sur la page : Comptez le nombre de 'F' dans le texte suivant : ...
CANTUCCINI (28/11/2007 publié dans : DESSERT )

Je mets la recette pour Esther qui aimerait bien en confectionner... Ce sont des petits biscuits italiens que j' affectionne particulièrement et tellement booooooooon !!! Ils sont parfait pour vos ...
PERE NOËL (27/11/2007 publié dans : DIVERS )

Voici une photo du père-Noël prise sur son blog. Il faut remarquer la mignonne petite fille sur le ventre... A vous de la faire suivre...
CROISSANTS APERITIFS SIMPLISSIMES !!! (27/11/2007 publié dans : APERITIF )

Voici une recette simplissime et facile à agrémenter suivant les ingrédients du frigo. Tout peut se mettre à l' intérieur des ces croissants. ingrédients : - Pâte feuilletée - Tranches de jambon ...
PETIT BRICOLAGE (27/11/2007 publié dans : BRICOLAGE DE MES TIT'MAINS ET AUTRES )

Ce week-end je n' ai pas eu le temps de mettre de photo de mes bricolages donc c' est pour aujourd'hui. Voici un sac en lin doublé en toile de jouy. Je l' adore ! Il a une petite poche intérieur ...
COQUELINES (26/11/2007 publié dans : DESSERT )

Ce sont des gâteaux que je fais très très souvent. Ils sont rapides à faire et je peux les mettre à toutes les sauces. Entendez par là que je "fourre" suivant l' inspiration du moment ! Ce ...
TAGLIATELLES FRAICHES ET SAUCE MAISON (25/11/2007 publié dans : PLAT PRINCIPAL )

BONNE FETE A TOUTES LES "CATHERINE" Aujourd'hui j' avais envie de pâtes fraîches, sûrement mes origines italiennes !... Je m' y suis donc attelée et comme le résultat a été satisfaisant, je vous ...
MES BRIOCHES PREFEREES (24/11/2007 publié dans : PÂTE, PAIN et BRIOCHE )

Aujourd'hui, j' ai envie de vous parler de mes brioches préférées. On est toujours à la recherche de "la brioche". Il y a celle qui nous rappelle notre enfance et celle qui nous rapproche du goût ...
JOLIE TABLE (22/11/2007 publié dans : DIVERS )

Une photo de ma table de samedi soir. J' aime beaucoup les tons de cette nappe qui sont très doux. Si tu passes par là Véro BON ANNIVERSAIRE
KUGELHOPF (21/11/2007 publié dans : PÂTE, PAIN et BRIOCHE )

Voici une recette qui me vient d'un ancien boulanger Alsacien. C'est vous dire si la recette est bonne...Elle a des années d'utilisation ! A chaque fois que je fais cette recette, je n'ai pas de ...
BON ANNIVERSAIRE (21/11/2007 publié dans : DIVERS )

Je souhaite à mon mari Une très bonne journée (même si là-bas il pleut !) pleine de petits et de gros "bonheur". Nous t'embassons très fort et t'attendons pour .
BISCUITS DE NOËL DANOIS "BRUNE KAGER" (20/11/2007 publié dans : DESSERT )

Une recette tirée du cahier personnel de mon amie Esther qui est danoise ! Ces biscuits très légers se font uniquement pendant la période de Noël au Danemark. En les faisant elle me parlait des ...
MOUSSE D' AVOCAT AU SAUMON (19/11/2007 publié dans : ENTREE )

Une entrée très rapide à faire mais délicieuse. Elle peut se présenter également en verrine en mettant : la mousse le saumon en lanière l' aneth les tomates cerises coupées en 4 Ingrédients pour 4 ...
MILLE FEUILLE AU CHOCOLAT NOIR ET COULIS D'ORANGE (17/11/2007 publié dans : DESSERT )

En ce magnifique samedi ensoleillé, la photo d' un petit coin de mon salon. Cette semaine j' ai bricolé un tableau mémo à partir d' un cadre. Le seul hic...je n' ai pas de craie et j' oublie d' en ...
MICHE DE CAMPAGNE DE MA CAMPAGNE...HI HI HI !!! (16/11/2007 publié dans : PÂTE, PAIN et BRIOCHE )

Regardez cette photo...Digne d' un boulanger, non ? Et bien c' est moi qui l' ai fait ! C' est une recette que j' avais prise sur cuisine TV il y a quelques années. C' est un peu long (mais ...
SEMI-FREDO (15/11/2007 publié dans : DESSERT )

Semi-fredo (semi-froid)...Une recette de Nigella Lawson Je fais ce dessert depuis des années, et il fait son effet à chaque fois. Il passe bien en fin de repas car c' est une glace. Le côté ...
CROUSTILLANT DE CHEVRE AUX TOMATES CONFITES ET BASILIC (14/11/2007 publié dans : ENTREE )

Ingrédients pour 4 personnes : 3 feuilles de brick 2 crottins de chèvre moelleux coupés en 2 8 quartiers de tomates confites huile d' olive 12 feuilles de basilic ciselées poivre du moulin ...
COURS DE CUISINE SUR LE THEME DE L'ITALIE (13/11/2007 publié dans : DIVERS )

Quelques photos du cours de cuisine sur le thème "Italie" d' hier soir Elles bossaient "dur"... ça se passait à la maison des Provinces à Blois Nous voici à l'apéro en attendant les plats ! Voici ...
HUITRES FARCIES (12/11/2007 publié dans : ENTREE )

Une recette facile à faire, qui change des huîtres crues ! C' est la première fois que je mangeais des huîtres chaudes. J' avais toujours pensé que ce n' était pas bon...erreur !!! Il faut ...
LEMON CURD EXTRAORDINAIREMENT BON (11/11/2007 publié dans : CONFITURE ET GELEE )

Ingrédients pour 1 pot : 2 citrons non traités 60 g de beurre 120 g de sucre 2 oeufs Laver les citrons et enlever les zestes. Les presser pour récupérer le jus. Dans une casserole, mettre le ...
MA BOITE A THE ET CHOCOLAT FUMANT (10/11/2007 publié dans : BRICOLAGE DE MES TIT'MAINS ET AUTRES )

Voici ce que je viens de bricoler : une jolie boite à thé Chaque week-en, j' ai décidé que je vous montrerai ce que je suis en train de bricoler et ce que je suis en train de lire. Donc côté ...
GATEAU CHOCOLAT NOIR ET THE (09/11/2007 publié dans : DESSERT )

Un gâteau au chocolat fort en chocolat !!! Servi avec une crème anglaise, un vrai délice ... Ingrédients : 300 g de chocolat (+ 100 g pour le glaçage) 125 g de beurre 4 oeufs 90 g (80 g + 10 g) de ...
TEST (08/11/2007 publié dans : DIVERS )

"Les amis sont des anges qui nous soulèvent quand nos ailes n' arrivent plus à se rappeler comment voler". Je trouve cette phrase tellement jolie que je vous l' offre. C' est Nanounette qui le dit ...
BROWNIES AU CHOCOLAT DE CLAIRE (08/11/2007 publié dans : DESSERT )

Ma fille Claire nous a concocté de jolis petits brownies aux pépites de chocolat qui sont excellents avec un goût très fin. Bravo ma fifille ! Elle les a mis à cuire dans des moules à canneler ...
DE MES PETITES MAINS (07/11/2007 publié dans : BRICOLAGE DE MES TIT'MAINS ET AUTRES )

Aujourd'hui j'ai envie de vous montrer ce que je viens de tricoter. Et oui je bricole également avec mes tit' mains... Une jolie écharpe à frou-frou ! Alors, elle vous plait ??? Dites les ...
BLANCS DE POULET AU CURRY ET A L'ANANAS (06/11/2007 publié dans : PLAT PRINCIPAL )

Invité chez ma petite soeur Sandrine, nous avons eu un délicieux repas indien. Elle nous avait fait, entre autre, des blancs de poulet au curry et à l'ananas (en haut de l'assiette à gauche) que ...
CHIBERTAS AUX PRALINES (05/11/2007 publié dans : DESSERT )

Ayant ramené des pralines d'Auvergne, je recherchais une recette autre que la brioche pour utiliser "mes petits trèsors". Et voici ce que j'ai trouvé : des chibertas aux pralines. Vous ne ...
NORMANDIN AUX POMMES (04/11/2007 publié dans : DESSERT )

Un délicieux gâteau aux pommes. C'est une recette prise sur le dernier Maxi cuisine. Ingrédients : - 6 pommes royal gala - 2 sachets de sucre vanillé - 120 g de beurre salé (40 + 80) - 160 g de ...
DE RETOUR (03/11/2007 publié dans : DIVERS )

L'Auvergne en Automne, c'est magnifique ! Je ne peux pas m'empécher de vous montrer de magnifiques mosaïques que j'ai faite avec les photos prises pendant mon trop court séjour !!! Une petite 3ème ...

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Catégorie : cuisine gateau facile rapide ingrédients Cuisine
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