Mardi 29 août 2006
Voilà les macarons que j'ai préparé cet après-midi.
Je suis contente du résultat car cette fois-ci, je les ai réussi !
Ce ne sont pas encore ceux de "mercotte" ou ceux de "Laduré", mais "Patiente et longueur de temps ..."
Par contre au niveau ganache, ce n'est pas encore ça !!! C'est une mousse de prune avec chocolat blanc et crème fleurette.
Pour la recette, il vous suffit d'aller sur le blog de Mercotte ici http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/08/23/2497258.html
Bonne soirée.
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