750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
LES FOLIES DE CATHERINE

TARTE AUX COURGETTES ET AU BLEU D'AUVERGNE

28 Août 2009, 09:50am

Publié par catoche41

Délicieuse tarte estivale que l'on peut servir en entrée ou le soir accompagnée d'une salade. Ingrédients : . 2 courgettes moyennes . 1 pâte feuilletée . 1 c. à c. d’origan ou du thym frais . 100 g de bleu d’Auvergne ou fourme d'Ambert . 3 œufs . 1 briquette...

Lire la suite

TARTELETTES TATIN DE TOMATES CONFITES

26 Août 2009, 08:38am

Publié par catoche41

Une recette goûteuse à essayer impérativement ! J'adore faire cette tatin l'été avec les tomates de jardin (celles de mon papa ou de mon voisin) c'est tellement meilleur ! C'est vraiment tout simple. PRECHAUFFER LE FOUR A 100° Ingrédients : - Tomates...

Lire la suite

SOUPE DE FRUITS ROUGES

25 Août 2009, 08:15am

Publié par catoche41

Désolé pour la photo genre "David Hamilton"... Un dessert dégusté lors d'un repas entre "encadreuses" dans la jolie maison de Catherine A. Un vrai délice, surtout en ce moment où nous avons encore de douces soirées ! C'est une recette "Elle". Ingrédients...

Lire la suite

CAKE PRUNEAUX/LARDONS/FETA

21 Août 2009, 09:14am

Publié par catoche41

Un cake réalisé pour mon anniversaire et qui a beaucoup plu. Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 10 cl d'huile - 12,5 cl de lait - 150 g de féta - 200 g de lardons natures - 10/15 pruneaux d'Agen dénoyautés - 30 g de pignons...

Lire la suite

PESTO DE COURGETTES AUX NOISETTES

20 Août 2009, 13:26pm

Publié par catoche41

Un délice en entrée. Cela fait son petit effet et satisfait tous les palais ! Demandez à vos convives ce qu'ils mangent, je suis persuadée qu'ils ne trouveront pas... Ingrédients pour 6 personnes : - 2 belles courgettes - 1 poignée de noisettes - 2 gousses...

Lire la suite

CAKE AUX COURGETTES POUR UN ANNIVERSAIRE

7 Août 2009, 07:57am

Publié par catoche41

J'ai vu que ma "soupette" ne vous avez absolument pas inspiré... Donc aujourd'hui 7 août, jour de mon anniversaire, que pourrais-je vous mettre ? Un gâteau ? J'en ai déjà préparé deux : un au chocolat pour pouvoir mettre des bougis et un tiramisu parce...

Lire la suite

SOUPE D'ETE RAFFINEE

6 Août 2009, 09:22am

Publié par catoche41

Aujourd'hui, grosse chaleur en perspective ! Voici une soupe intéressante par son goût, par le fait qu'elle n'apporte pas trop de calorie et parce qu'elle est très rapide à réaliser. C'est la grelotte qui m'a inspirée par une de ses soupes. Je l'ai réaliser...

Lire la suite

TARTE AU CITRON (LA MEILLEURE !!!)

5 Août 2009, 08:08am

Publié par catoche41

Bonjour à tous, Me voici de retour à la maison après de super vacances. J'étais à Lyon et en Auvergne où les paysages sont magnifiques. Petit coucou à Anne pour qui j'avais fait cette tarte, car c'est son dessert préféré. Une recette que j'affectionne...

Lire la suite