Jeudi 10 mai 2007
Sur une idée de Claudette, voici quelques amuses-bouche à grignoter au moment de l'apéritif .
Ingrédients :
- pain de mie
- fromage type boursin ou st moret
- saumon
- jambon blanc
- anchoïade
- olives
- toutes vos idées
Il suffit d'enlever les bords des pains de mie, de les aplatir au rouleau à pâtisserie et de les garnir en tartinant selon votre goût :
- boursin, saumon, aneth
- St moret/cornichon, jambon blanc
- anchoïade, olives au centre
- ...
Rouler le pain de mie sur lui-même puis couper des tranches.
Comme ici, ont peut également les rouler dans des noisettes concassées...
Derniers Commentaires